caffettiera odorosa e caffè a sapor di straccio[RISOLTO]

[Meskalamdug]

Abbiamo fatto l'errore di lasciare una caffettiera
al chiuso per oltre un anno..questa adesso puzza
di muffa e chiuso e quel che è peggio il caffè sa
ha un saporaccio.
Ho provato diversi modi tra cui: 5 caffè a vuoto fatti
con l'aceto,bollitura delle parti in aceto e sale,sfregatura
con spugnetta abrasiva,e ovviamente cambiata la guarnizione
e il filtro.
Ma il caffè fa ancora schifo,avete qualche consiglio da darmi?

[teox99]

10euro e la compri nuova?
se vuoi con altri 2euro compri anke 2 stracci!

[michele.p]

...probabilmente (...è solo una mia idea) il calcare preente nella caldaia (...stiamo parlando della classica moka, giusto?) avrà acquisito quel sapore oramai, quindi prova, se presente, a rimuoverlo lasciandoci l'aceto (...NON USATE NEL MODO PIU' ASSOLUTO prodotti chimici quali decalcificanti e simili!) per un paio di giorni e a far quindi "riaffiorare" il metallo (...amesso che questo sia coperto da una patina di calcare). Lasciate, inoltre, tutte le componenti smontate e all'aria per tutto il tempo che la caldaia avrà l'aceto. Se non risolvete nemmeno così, allora seguite il consiglio riportate poco sopra.

Bye

[EmaDaCuz]

Soda caustica 1M molare per togliere grasso/roba organica. Lascia agire per un po', fai diversi lavaggi. Poi sciaqua bene con acqua distillata e infine vai di acido muriatico.

[wakkokid]

Oltre a togliere gli odori, bisogna anche "rimettere" quelli giusti.
Fai una mezza dozzina di caffé (con i fondi dei caffe fatti con altre moke, per non sprecare caffè buono).
P.S.: se avete possibilità, per decalcificare moke e macchine per caffè utilizzate acido citrico (si compera al consorzio) piuttosto che aceto: l'acido citrico puro è privo di aromi e fa solo il uo lavoro di acido, l'aceto non è "chimicamente puro" ed ha aromi che possono fissarsi alla moka.

Infine, parere personalissimo: una moka dura una vita... non comperatene una da 10€ all'ikea, prendetene una buona (io consiglio una brikka Bialetti: la differenza si sente e si vede [fa anche la schiumetta ] )

[EmaDaCuz]

Anche acido citrico va bene, come suggerito da wakkokid, ma l'acido cloridrico ci impiega qualche minuto (per non dire secondo) mentre con l'acido citrico ci vuole di piu'.

[Meskalamdug]

Soda caustica 1M molare per togliere grasso/roba organica. Lascia agire per un po', fai diversi lavaggi. Poi sciaqua bene con acqua distillata e infine vai di acido muriatico.

Drastico.

[Meskalamdug]

Ho provato questo rimedio e sembra funzionare(l'odore è praticamente sparito..il sapore lo testerò domani)
Ho fatto un caffè usando del latte,senza mettere caffè ovviamente..e ho aspettato dopo la bollitura che freddasse
Funzionerà?Speriamo

[Meskalamdug]

Funziona.

[creppolo]

ho letto tardi il thread, il mio consiglio? cocacola per una notte... sembra una battuta ma è la realtà... non ha controindicazioni alimentari e porta via più di tanti prodotti commerciali tossici... contento che tu ce l'bbia fatta, lascio comunque il consiglio in bacheca

[EmaDaCuz]

Beh, non c'e' da stupirsi. La coca cola ha una concentrazione di acido fosforico non trascurabile. Mi ricordo quando facevo titolazioni, le misurazion andavano sempre fuori scala!
Altro ottimo uso per la coca cola, rimuovere la ruggine da viti, chiodi e company.

[creppolo]

http://www.youtube.com/watch?v=Q3sE9tllNKs ...a supporto di quanto detto...

[wakkokid]

Funziona.

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